Petr Stupka Český kulinář
Hledej:
Týdeník Recepty Poradna Lexikon Kontakt

JÁTRA V PARMAZÁNU

Krok 1

Vepřová nebo jiná játra překrájejte na menší, stejnoměrné kousky a promíchejte je se škrobovou moučkou a kořením. Poté je zprudka opečte na troše oleje a to tak dlouho až na nich nejsou patrné syrové části. Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a také je zprudka opečte. Vše pak zastříkněte vínem, nechte ho krátce odvařit.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2024 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]