POHANKOVÝ DEZERT
NEPEČENÁ DOBROTA S OVOCEM
V podstatě se jedná o prochlazenou pohankovou kaši se sušeným ovocem, skořicí a přírodním cukrem, doplněnou kysanou smetanou. Recept, který zvládnou i děti.
na 6 porcí
Suroviny
| pohanka lámanka | 300 g |
| cukr skořicový | 1 ks |
| třtinový cukr přírodní | 50 g |
| sušené meruňky | 60 g |
| sušené švestky | 60 g |
| kysaná smetana nebo jogurt | 200 |
| sůl špetka | |
| citron šťáva | |
| máta nebo meduňka |
Variace a možnosti
Postup
1
V půl litru vody rozpusťte cukr a skořicový cukr, přidejte špetku soli a do tohoto vroucího rozvaru nasypejte pohanku lámanku. Kratičce zavařte a nechte pod poklicí asi 15 minut dotáhnout.2
Sušené ovoce nakrájejte na drobné kousky a vmíchejte ho do ještě teplé kaše a vše nechte dukladně vystydnou v lednici.3
Do prochlazené kaše můžete lehce vmíchat kysanou smetanu nebo můžete kaši upravit tvořítkem (namočeným šálkem) a podobně. Smetanu nebo jogurt, případně i další ovoce pak k pohance přidejte a neste na stůl.
Partneři:
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2024 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]
ČESKÝ INTERNET s.r.o. © 2024 Marten & Louis, spol. s r.o., ČESKÝ INTERNET s.r.o., Kostelní 942/46, České Budějovice
Připomínky a návrhy zasílejte na info@ceskereality.cz. Publikování nebo šíření obsahu je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno. [6]